重庆嘿好吃小店探店
第④①〇期
黄桷垭上最出名的炒菜就是九九牛肉馆了,不管你觉得好不好吃,人家生意就是好。
不过这次爬完山,好吃妹儿又发掘了一家新的家常菜馆,也还不错,而且人家同样是开了10几年的老店!
这家店在黄桷垭镇的新世纪背后,这里也藏了不少好吃的,是什么让开在二楼的它能脱颖而出呢?
转来转去好不容易找到上楼的路,一进来就被门口这个一鹅四吃的牌子吸引住了,如果不是人少,还真想点来试试。
进门就是一个绿意盎然的小花园,摆了各种各样精致的盆景,老板一定是个热爱生活的人吧。
店面宽敞明亮,还可以看到后厨,不过因为只搭了个简陋的棚棚,冬天在里面坐起还是有点冷的。
展开剩余64%店里的特色菜也有牛肉丝,而且分了大份小份。另外可能是因为开在大学门口,要照顾外地学生的口味,不辣的菜还挺多的。
泡椒牛肉(小份)
说是小份,再点个素菜也够两个人吃了,里面除了牛肉,还有芹菜和泡萝卜丝,看起来非常有食欲。
牛肉嫩滑入味,泡萝卜咸度适口,也太下饭了吧,就靠它,我可以吃三碗饭!
酸菜炒平菇
好吃妹儿以前在一家家常菜馆吃到过酸菜炒藕片,像是打开了新世界的大门,这次又看到酸菜跟平菇的搭配,当然要点来试试!
平菇比藕片更容易入味,吸满了酸酸辣辣汤汁,所以这道菜味型丰富可口,平菇比肉还好吃!
鸡哈豆腐
说是豆腐,但看起来更像是豆花做的。豆花搅碎加油和佐料一起下锅炒,做法不复杂却赋予了它更多的味道。
直接吃会稍微有点咸,最适合的吃法就是拌饭了,让人不知不觉就会吃下两碗饭,内心是满满的罪恶感。
随便点了三个菜却都没有踩雷,真是一家值得推荐的家常菜馆。下次爬完南山,有兴趣就去试试吧。
TIPS
拔草总结
1、店在二楼,上楼的入口要稍微找一下。
2、冬天店里会比较冷。
*本文系好吃妹儿原创试吃,记录体验当天感受,观点较为主观,仅供参考。
紫薇餐馆
营业时间
11:00-14:30
17:00-21:00
参考人均
30元
(点击地图可直接导航)
撰稿:好吃妹儿
重庆嘿好吃原创编辑
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